Cocktail ouragan

Sonnez dans le style Mardi Gras de la Nouvelle-Orléans avec un cocktail ouragan!PLUS +MOINS-

3

onces de jus de fruit de la passion (ou mélange de jus)

2

à soupe de sirop de grenadine

Tranches d'orange et cerises au marasquin pour la garniture, si désiré

Masquer les images

• 1

  Remplissez le (s) verre (s) à cocktail de glace. Pressez le citron vert sur la glace.

• 2

  Mélangez le reste des ingrédients dans un verre à mélange.

• 3

  Verser dans un verre à cocktail.

• 4

  Garnir d'une tranche d'orange et d'une cerise, si désiré.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion

Calories

400

Calories provenant des lipides

0

% Valeur quotidienne

Graisse totale

0g

0%

Gras saturé

0g

0%

Gras trans

0g

Cholestérol

0 mg

0%

Sodium

5 mg

0%

Potassium

250 mg

7%

Glucides totaux

22g

7%

Fibre alimentaire

0g

0%

Sucres

20g

Protéine

0g

Vitamine A

15%

15%

Vitamine C

30%

30%

Calcium

0%

0%

Le fer

2%

2%

Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

Choix de glucides

1 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

• Quoi de plus amusant qu'une brassée de perles brillantes et une ville pleine de fêtards? Un cocktail d’ouragan, c’est quoi! Ce cocktail aux couleurs vives est synonyme de la Nouvelle-Orléans, des célébrations du Mardi Gras et de la joie en général.Le cocktail Hurricane original a été concocté par Pat O'Brien dans les années 1940 pour utiliser le rhum excédentaire (le whisky et le cognac étaient les spiritueux préférés. du temps). M. O'Brien’s Hurricane était à base de jus de citron et de sirop de fruit de la passion, et utilisait un impressionnant quatre onces d’excès de rhum! Aujourd'hui, les variations de la recette abondent. Mon Hurricane préféré de tous les temps est concocté avec du jus de fruit de la passion (ou un mélange de jus de fruit de la passion), du jus d'orange, un filet de citron vert frais, du sirop de grenadine (pour la teinte enflammée!) Et bien sûr, notre ami RUM. Il est un peu plus lourd sur le jus que l'original ou la plupart des versions modernes, mais contient toujours un whallop.
• Ma recette Hurricane fait un grand cocktail ou deux minis. Mélangez les Hurricanes pour une foule en faisant la recette dans les mêmes proportions: 1 partie de chacun des rhums, 1 ½ partie de chacun des jus et jus de citron vert et grenadine au goût.Pour servir, le verre extra-large Hurricane est le traditionnel barware pour le cocktail. Pour mes propres besoins de divertissement, j'aime servir dans un verre haut et fin ou dans ce que j'appelle un «mini-ouragan» (techniquement, ce sont des verres de mon ensemble de sangria, mais ils ont toutes les bonnes courbes). est traditionnellement garni d'un segment d'orange et d'une cerise au marasquin. J'aime aller plus loin et aligner les cerises arc-en-ciel sur une brochette et garnir d'un segment orange - les cerises me rappellent les perles de Mardi Gras. Ajoutez une paille idiote et votre cocktail Hurricane est prêt à être servi. Joyeux Mardi Gras!