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Tirer le meilleur parti de votre alcool : 2 bonbons fourrés au bourbon

Tirer le meilleur parti de votre alcool : 2 bonbons fourrés au bourbon


En tant qu'étudiants, nous avons souvent du mal à trouver la motivation de continuer à étudier tard dans la nuit. Nous essayons de trouver l'énergie nécessaire pour équilibrer travail et obligations parascolaires tout en nous efforçant de prendre le temps de s'entasser dans quelques heures de sommeil. Mais s'il y a une activité pour laquelle la plupart d'entre nous n'ont aucun mal à trouver une excuse, c'est la consommation d'alcool.

L'alcool est un pilier de n'importe quelle université, et il est peu probable qu'il quitte notre campus ou nos agendas de week-end de si tôt. Alors tant qu'il est là, pourquoi ne pas en faire un dessert ? Pourquoi associer la consommation d'alcool à de la bière ou des shots de Skol dans un sous-sol crasseux alors que vous pouvez l'utiliser pour faire quelque chose qui vaut la peine d'être bu, ou peut-être même mangé ? Eh bien, ne cherchez pas plus loin. Voici deux recettes conçues pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre amour pour le liquide, toutes deux utilisant seulement 5 ingrédients ou moins.

Blondies aux pépites de chocolat bourbon

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 45 minutes

Portions : 6-12 (selon la taille de votre moule)

Ingrédients:
1 boîte de mélange à gâteau jaune (disponible chez CVS)
2 oeufs
1 bâton de beurre fondu
¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
¼ tasse de bourbon (j'ai utilisé du Jim Beam, mais du rhum brun ferait aussi l'affaire)

Les directions:
1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau jaune, les œufs et le beurre fondu. Remuer jusqu'à ce que la plupart des grumeaux aient disparu.

Photo par Alex Tom

3. Versez les pépites de chocolat et le bourbon et mélangez bien.

Photo par Alex Tom

Photo par Alex Tom

4. Enduire un moule à pain (un moule moins profond convient aussi) d'un enduit à cuisson. Verser la pâte dans le moule et cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 26-30 minutes.

Photo par Alex Tom

Vanille-Chocolat Bourbon « Milk Punch »

Temps total: 5 minutes

Portions : 1

Ingrédients:
1 coup de bourbon
½ tasse de lait
cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de sucre
Sirop de chocolat au goût
Glaçons

Les directions:
1. Mettez quelques glaçons dans un petit verre.
2. Ajoutez une dose de bourbon.
3. Ajouter le lait, l'extrait de vanille, le sucre et la quantité désirée de sirop de chocolat.

Photo par Alex Tom

Photo par Alex Tom

4. Remuer jusqu'à homogénéité.

Photo par Alex Tom

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Comment faire votre propre alcool

Erin Huffstetler est une écrivaine qui a de l'expérience dans l'écriture sur les moyens faciles d'économiser de l'argent à la maison.

Apprendre à faire votre propre alcool à partir d'ingrédients de base est facile à faire. Rassemblez simplement du matériel, assurez-vous que vos contenants sont stérilisés et dégustez du vin, de la liqueur et de la bière faits maison et à faible coût.

Il existe de nombreuses astuces pour les alcools faits maison et chaque type nécessite une approche différente. Commencez par suivre une recette de confiance afin de vous familiariser avec le processus et tous les facteurs impliqués. Prenez votre temps, soyez patient et écrivez des notes détaillées en cours de route. Cela vous permettra de répéter un lot réussi ou de faire des ajustements en cas de problème. Une fois que vous avez appris les bases, vous pouvez vous sentir libre d'expérimenter. Que vous fassiez de la bière, du vin ou de la liqueur, c'est un voyage qui doit être amusant et agréable. Le résultat final sera une boisson savoureuse dont vous pourrez être fier de savoir qu'elle est à vous.


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