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Recette de cocktail PB&J

Recette de cocktail PB&J


Créateur Gianfranco Verga, mixologue new-yorkais et membre du Tippling Bros. l'équipe de consultants en boissons, s'est inspiré des "notes de noisette" dans le Flor de Caña rhum en vedette dans cette boisson ludique d'inspiration culinaire.

Ingrédients

Pour le sirop de cacahuètes :

  • 2 parties d'eau
  • 2 parties de sucre
  • 1 partie d'arachides, hachées

Pour le cocktail :

  • 1½ onces de rhum Flor de Caña 7 ans
  • ½ once Lustau Palo Cortado Vidéos
  • ¼ once de confiture de fraises
  • ¼ sirop d'arachide (voir ci-dessus)
  • 1 blanc d'oeuf
  • Glace
  • Cacahuètes salées, hachées, pour la garniture
  • 1 banane, tranchée, pour la garniture

Les directions

Pour le sirop de cacahuètes :

Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter les cacahuètes hachées et laisser mijoter 10 minutes.

Retirer du feu et filtrer dans un verre ou un récipient séparé pour éliminer les particules d'arachide.

Pour le cocktail :

Secouez tous les ingrédients ensemble (sauf la banane) dans un shaker Boston sans glace. Ajoutez ensuite des glaçons et secouez vigoureusement à nouveau.

Filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré bordé de cacahuètes salées hachées. Garnir d'une tranche de banane fraîche.


Recettes

Le Georgia Julep mélange une pêche juteuse avec notre doux whisky à l'érable fumé pour en faire le meilleur du sud.

Ce mélange de kiwi juteux, de concombre rafraîchissant, de fleur de sureau florale et de notre éclairage blanc éclatant sera assurément le meilleur du matin !

Ce cocktail alléchant associe notre riche whisky au beurre de cacahuète et aux noisettes avec du chocolat et de la crème pour créer un dessert décadent dans un verre.

Juteux et rafraîchissant avec un léger baiser à la cannelle.

Nous avons combiné notre whisky au beurre de cacahuète audacieux et aux notes de noisette avec une liqueur de baies sucrées pour une gâterie indéniablement emblématique du jour du match.

Une version méridionale du cocktail classique Painkiller.

Cette gâterie classique, chaude et alcoolisée se prépare en un clin d'œil par une journée froide.

Vous cherchez un cocktail d'Halloween facile à siroter digne d'un Floridien ?

Ce cocktail avant-gardiste allie élégance haut de gamme et charme du sud

Du thé noir onctueux, du miel sucré et un éclat de citron rafraîchissant, ce cocktail est notre ode personnelle à la vie dans le Sud.

La menthe douce, le citron vert piquant et le fruit de la reine s'unissent pour faire passer le cocktail mojito classique au niveau supérieur.


Recettes de cocktails au beurre de cacahuète et à la gelée

Lorsque nous avons entendu parler pour la première fois de la sortie du beurre de cacahuète et de la vodka à la gelée, nous étions à la fois excités et sceptiques. De toute évidence, nous préférons de beaucoup boire nos sandwichs ces jours-ci plutôt que d'en manger un, d'autant plus que la deuxième année n'est plus qu'un souvenir à ce stade. Mais les saveurs du beurre de cacahuète et de la gelée pourraient-elles vraiment se marier dans la vodka d'une manière qui aurait bon goût ?

Test de goût

Van Gogh Vodka est connu pour ses concoctions de vodka aromatisées, que nous approuvons pour la plupart de tout cœur. Mais pour être honnête, nous sommes entrés dans celui-ci en nous préparant à la déception. Au nom d'un bon cocktail, nous avons sauté le pas et décroché un shot bien frais de la vodka PB&J. Le premier goût était agréable, la baie, clairement la gelée, mais où était la saveur du beurre de cacahuète ? Après avoir avalé, nous l'avons trouvé, sous la forme d'un arrière-goût d'arachide brûlée que nous ne pouvons pas dire aussi agréable que la saveur de la gelée.

OK, donc ce n'est pas une boisson alcoolisée en sirotant. Nous avons donc fait ce que n'importe qui ferait avec une toute nouvelle bouteille de vodka et de mdash, nous avons décidé de faire des cocktails à la place. Van Gogh nous a fourni de délicieuses recettes et nos opinions ont changé après la première gorgée. Conclusion & mdash vous ne vivez qu'une fois, nous pensons donc que cela vaut la peine d'essayer, mais au lieu de shots, nous recommandons l'un des cocktails suivants. Espérons simplement que le fromage grillé ne figure pas sur leur liste de sandwichs à transformer en vodka.


PB & J Smoothie

  • Auteur : Toni Okamoto
  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Durée totale : 7 minutes
  • Rendement : 1 portion 1 x
  • Catégorie : Petit déjeuner
  • Méthode: Mélanger
  • Cuisine : Américaine
  • Régime : végétalien

La description

Cette option de boisson saine et nutritive pour le petit-déjeuner est une excellente façon de commencer la journée ! Variez vos garnitures et découvrez vos préférées !

Ingrédients

  • 2 bananes congelées
  • 1 tasse comble de fraises surgelées
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • ½ tasse de lait végétal
  • Graines de chia, au goût (facultatif)
  • Lambeaux de noix de coco, au goût (facultatif)
  • Noix hachées au choix, au goût (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de fraises fraîches coupées en dés (facultatif)

Instructions

  1. Dans un mélangeur à grande vitesse, mélanger la banane congelée, les fraises, le beurre d'arachide et le lait végétal, et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  2. Garnir de graines de chia, de copeaux de noix de coco, de noix et de fraises en dés, le cas échéant.

Équipement

Mots clés: smoothie, végétalien, sans gluten, sans huile, végétarien, smoothie aux baies, smoothie à la fraise, beurre de cacahuète, smoothie au beurre de cacahuète, pb&j

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Smoothies plus crémeux

Certains smoothies sont frais et d'autres plus gourmands, si vous êtes fan de ces derniers alors ce Smoothie PB&J fera votre bonheur. L'un des moyens les plus simples de rendre vos smoothies plus crémeux est d'y ajouter des beurres de noix. Le beurre de cacahuète, le beurre d'amande ou le beurre de noix de cajou peuvent constituer une boisson plus riche, ce qui est une excellente chose pour les bols à smoothie.

Si vous préférez éviter les beurres de noix, vous pouvez ajouter de la farine de lin (graines de lin moulues), de l'avoine, une ou deux noix du Brésil (idéales pour le sélénium !), ou quelques noix (une bonne source d'oméga 3).

Tout sur le crunch

Parlons maintenant des garnitures, car c'est la raison d'être des bols à smoothie et nous sommes là pour ça. Garnir votre bol de flocons d'avoine est la partie la plus amusante de leur préparation. Selon votre préférence, vous pouvez opter pour différentes garnitures mais nous vous recommandons d'en choisir quelques-unes croustillantes car cela semble être une partie importante de la formule. Vérifions quelques options :

  • Graines de Chia
  • Flocons de noix de coco
  • Noix concassé
  • Fruits secs (comme les raisins secs, les canneberges ou les mûres)
  • La graine de lin
  • Granola
  • Fruit frais
  • Un filet de beurre de noix

Faire preuve de créativité

L'une des choses que nous aimons le plus dans la commodité des smoothies est la facilité avec laquelle il est possible d'échanger des ingrédients tout en proposant de nouveaux mélanges. Essayez d'ajouter des framboises lorsque vous n'avez plus de fraises ou de la mangue lorsque vous n'avez plus d'ananas. Faites preuve de créativité avec votre shake du matin et ouvrez vos possibilités de petit-déjeuner sain.


PB&J à l'ancienne

Ingrédients

  • 1 once Maker's Mark Bourbon
  • 1 once de whisky au beurre de cacahuète Skrewball
  • 1/2 once de confiture de fraises
  • 3 traits d'amer aux noix noires
  • Garniture : mini brochette PB&J

Instructions

1. Ajoutez les confitures de fraises dans un verre à mélange, puis le bourbon, le whisky au beurre de cacahuète et les amers.
2. Remplissez le verre à mélange de glaçons, puis remuez jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
3. Filtrer sur un gros glaçon et garnir d'un mini sandwich PB&J sur une brochette.


Cidre au beurre de cacahuète épicé

Faites passer le cidre de pomme classique au niveau supérieur avec Skrewball. Que vous serviez du cidre de pomme pour votre prochaine fête d'automne ou que vous le buviez blotti au coin du feu, ce cocktail satisfera les envies d'automne de beurre de cacahuète et de pommes, le tout préparé dans une boisson pour adultes grillée.

Ingrédients:

Construisez tous les ingrédients dans une tasse chauffée et garnissez de tranches de pommes fraîches et d'un bâton de cannelle.


Disney a publié la recette de son célèbre milkshake PB & ampJ du café Prime Time des années 50

Toutes les friandises sucrées n'impliquent pas des heures de mélange, de levée et de temps passé à faire fonctionner votre four chaud. Non, parfois, les meilleurs desserts consistent à jeter des ingrédients du garde-manger dans un mélangeur avec de la crème glacée et à l'appeler un jour. En fait, le blog des parcs Disney vient de partager une recette pour l'un de ses desserts classiques que vous pouvez préparer en un tour de main.

Oui, cette semaine, Disney a partagé la recette du Peanut Butter & Jelly Milk Shake du 50&rsquos Prime Time Café aux Disney&rsquos Hollywood Studios à Orlando, FL&mdashya sait, celui où vous pouvez regarder la télévision tout en dînant et tout ressemble à un adorable vintage rêver? Bref, place au milkshake !

Tout comme un sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée, ce lait frappé est SI simple à préparer. comme, QUATRE ingrédients simples à préparer. Comme vous pouvez probablement le constater d'après le nom, trois d'entre eux sont le beurre de cacahuète, la gelée et le lait. Le quatrième? Crème glacée! Et c'est littéralement ça. Si vous n'avez pas de gelée sous la main, le blog a noté que deux tasses de fraises tranchées peuvent remplacer la gelée, si c'est plus votre confiture. Trouver?

Comme pour certaines des autres recettes du parc que Disney a partagées, cette recette a été convertie à partir de la plus grande quantité utilisée dans les cuisines des restaurants, elle peut donc varier légèrement de la version du restaurant. Mais avec des choses comme les milkshakes, les bouchées de churro et le fromage grillé croustillant, allons-nous vraiment nous plaindre ? NON! Vous pouvez trouver la recette complète du milkshake ici.


Croissant à la fraise et à la crème Pain doré pour votre brunch du week-end

Pour rejoindre notre programme d'égalité systémique pour agir en faveur de la justice raciale, Cliquez ici.

Imaginez que vous avez oublié une fois de plus la différence entre un gorille et un chimpanzé, alors vous faites une recherche rapide d'images Google de "gorille".

Est-ce juste un bug dans l'algorithme ? Ou est-ce que Google est une société de publicité, pas une société d'information, qui reproduit la discrimination du monde dans lequel elle opère ? Comment lutter contre cette discrimination et qui en est responsable ?

"Ces plates-formes sont codées avec du racisme", déclare le professeur Safiya Noble, professeur à l'UCLA et auteur à succès d'Algorithms of Oppression. venir au premier plan… Il y a malheureusement des milliers d'exemples maintenant de préjudices qui proviennent de la discrimination algorithmique. »

Sur At Liberty cette semaine, le Dr Noble s'est joint à nous pour discuter de ce qu'elle appelle «l'oppression algorithmique» et de ce qui doit être fait pour mettre fin à ce type de préjugé et démanteler le racisme systémique dans les logiciels, l'analyse prédictive, les plateformes de recherche, les systèmes de surveillance et d'autres technologies.


Préparez un sandwich au beurre d'arachide en utilisant votre gelée ou confiture préférée. Assurez-vous qu'il ne coule pas trop, car vous allez chauffer ce sandwich et vous ne voulez pas que toute la confiture s'échappe.

Faites chauffer une poêle et faites fondre le beurre dans la poêle. Inclinez la poêle pour l'étaler, de sorte que le beurre recouvre uniformément la poêle. C'est la clé pour obtenir une croûte parfaitement croustillante sur votre pain.

Beurrer un côté du sandwich. Placer le côté beurré vers le bas dans le moule. Si possible, placez un poids de steak ou une presse à bacon sur le sandwich pour qu'il cuise uniformément. Lorsqu'un côté est doré, beurrez l'autre côté. Retournez le sandwich et replacez le poids sur le sandwich. La deuxième face cuirea plus vite car le sandwich est déjà chauffé.

Retirer le sandwich du moule, couper en diagonale et servir immédiatement.

Vous cherchez d'autres moyens de remonter le moral de votre PB&J bien-aimé ? Voici d'autres façons de profiter de ce favori de l'enfance :

Essayez de l'étaler sur du pain perdu tout juste sorti de la plaque chauffante.

Pour une touche amusante, essayez un sandwich avec des gaufres au lieu de pain. Il suffit de badigeonner du beurre de cacahuète et de la gelée sur les gaufres. Vous n'aurez pas forcément besoin de sirop dans ce cas, mais vous pouvez bien entendu en ajouter si vous le souhaitez.

Au lieu de pain volumineux, essayez de mettre le beurre de cacahuète et la gelée sur une pellicule saine. Il peut être plus mince en volume, mais le goût brillera.


Smoothie PB&J

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Comme ça? Voici plus :

J'ai passé une grande partie de ma vie d'adulte à craindre le redoutable canal radiculaire. Et la semaine dernière, j'ai enfin réalisé cette peur. Était-ce douloureux, demandez-vous? Était-ce de la torture ? Pure h-e-double-bâtons de hockey ? Non! Mon canal radiculaire était génial! C'était rapide, c'était indolore (une fois que j'étais enfin assez engourdi), et surtout, c'était un pur soulagement, bébé. Parfois, vous ne réalisez pas à quel point vous avez souffert jusqu'à ce que la douleur disparaisse. Ahhhhhh. Tout au mieux. Prends ça, dent ! En face, peur !

Plusieurs heures après toute l'affaire, j'avais vraiment, vraiment faim – et toujours vraiment vraiment engourdi. Un dîner liquide allait devoir être au menu, la seule question était, quel smoothie dois-je faire ? Mon esprit s'est d'abord tourné vers l'un d'entre eux, mais j'avais envie de quelque chose de fruité et j'avais besoin de quelque chose sans produits laitiers. Entrez dans le Smoothie PB&J !

Le combo de fraises et de beurre de cacahuète me rappelle mon sandwich préféré au beurre de cacahuète et à la gelée, mais sous forme de smoothie. Pas besoin de pain – ou, heureusement, de mâcher – !


Voir la vidéo: ვინ გახდა Foxy Eleniko-ს რჩეული? ახალი პროექტი თქვენთვის საყვარელ კრეატორებთან ერთად