Nouvelles recettes

Diaporama réinventé des trempettes de votre grand-mère

Diaporama réinventé des trempettes de votre grand-mère


Trempette au raifort et à l'aneth

Le raifort est un condiment populaire depuis l'Antiquité, mais dès que l'engouement pour les trempettes s'est intensifié dans les années 1950, les gens ont commencé à réaliser qu'il avait aussi bon goût avec de la crème sure. Ce tremper est un moyen facile et sans cuisson de servir quelques légumes à votre prochaine fête.

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Trempette à l'oignon

C'est le plongeon qui a tout déclenché. Après que le mélange de soupe à l'oignon de Lipton soit arrivé sur la scène des épiceries commerciales en 1952, ce n'était qu'une question de temps avant que quelqu'un pense à le mélanger avec un peu de crème sure. Alors que nous devons remercier un cuisinier californien inconnu d'y avoir pensé en 1954, notre version est fait maison. Désolé, Lipton.

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Trempette au saumon

Alors que nous voyons des recettes de toasts au saumon datant d'aussi loin que 1885, le saumon fumé, ou "lox", n'a honoré notre présence qu'en 1905 et, avec les bagels et le fromage à la crème, est devenu un ingrédient populaire pour les trempettes. Ce tremper est un classique qui fait encore son chemin jusqu'à la table basse aujourd'hui et est assez bon pour que même les plus hostiles au saumon l'aimeront.

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Trempette aux épinards et aux artichauts


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