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Blue Moon Blanc Belge Poulet Grillé Astucieusement Ouvré

Blue Moon Blanc Belge Poulet Grillé Astucieusement Ouvré


La meilleure partie de cette recette est qu'elle vous oblige à boire la moitié de la bière avant même de commencer à cuisiner. Mais sérieusement, nous aimons la façon dont il ajoute des arômes comme des clous de girofle et un zeste d'orange à la bière à l'intérieur de la canette de bière, de sorte que lorsque le poulet cuit sur le gril, il devienne succulent et tendre de la bière, et savoureux des assaisonnements à l'intérieur la canette.

Remarques

* La Belgian White est une bière de blé de style belge.

Ingrédients

  • Un poulet de 4 livres
  • 2 cuillères à soupe de sel d'assaisonnement
  • 4 cuillères à soupe de paprika
  • 1 cuillère à café de poivre blanc
  • 1/2 cuillère à café de cayenne
  • 1 boîte de Blue Moon Blanc Belge*
  • 5 clous de girofle entiers
  • 1 cuillère à café de graines de coriandre
  • 1 zeste d'orange
  • Pincée de miel

Jardin de la bière Blue Moon

Jardin de la bière Blue Moon. Brasserie de la lune bleue, quartier de rino. Voir 1 photo de 40 visiteurs à Blue Moon Beergarden.

T-shirt à manches courtes à trois loups et lune des hommes de la montagne. 4,7 sur 5 étoiles 4 983 Croquante et acidulée avec une subtile douceur d'agrumes, cette bière de blé a un taux d'alcool de 5,4% par volume. Nous nous engageons à prendre des précautions supplémentaires pour assurer votre sécurité, ainsi que celle de notre personnel et de notre communauté. Des bancs de pique-nique aux couleurs vives sous des auvents ornés de guirlandes lumineuses et parsemés de plantes ne peuvent pas cacher le fait que vous l'êtes.

Bière de blé blanc Blue Moon 24x 330ml - DrinkSupermarket de www.drinksupermarket.com La lune bleue offre une expérience culinaire et de divertissement extraordinaire dans une maison victorienne magnifiquement restaurée qui est, en soi, une œuvre d'art. Terrain boisé avec plus de 20 jardins de démonstration, le. Localisateur de bière, veuillez entrer un code postal ou une adresse pour commencer votre recherche. Plus de choix d'achat 19,99 $ (4 nouvelles offres d'occasion) antner magic tasse à café changeante à la chaleur système solaire tasse à changement de couleur en céramique sensible à la chaleur, 12 oz. La collection de recettes de la lune bleue de Grueneberg comprend des crevettes à la coriandre et à la citronnelle, un plat servi avec une dijonaise aux jalapenos qui fait ressortir les notes d'agrumes de la bière blanche belge de la lune bleue.

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Le café en plein air de la lune bleue n'est pas typique d'un pub de Cambridge. Nous sommes fiers d'offrir une large sélection de plantes saines à un prix raisonnable. Accords mets et fruits de mer comme les crevettes grillées, les plats asiatiques comme le pad thai et les plats de poulet mariné. Nous nous engageons à vous offrir une expérience de magasinage sûre et agréable. Ne partagez pas avec une personne n'ayant pas l'âge légal pour boire. 4,6 étoiles sur 5 76. Voir 1 photo de 40 visiteurs à blue moon beergarden. Des bancs de pique-nique aux couleurs vives sous des auvents ornés de guirlandes lumineuses et parsemés de plantes ne peuvent pas cacher le fait que vous l'êtes. Selon daniel imdieke, le. Localisateur de bière, veuillez entrer un code postal ou une adresse pour commencer votre recherche. En plus d'une cuisine mondiale raffinée dans un environnement décontracté, nous proposerons 23 bières Blue Moon en rotation. Nous sommes ravis de partager notre créativité continue et notre brassage innovant avec vous à la brasserie Blue Moon. Terrain boisé avec plus de 20 jardins de démonstration, le.

4,4 étoiles sur 5 168. Accords mets et fruits de mer comme les crevettes grillées, les plats asiatiques comme le pad thai et les plats de poulet mariné. Pour la sécurité de notre personnel et de nos invités, les masques sont obligatoires pour entrer dans la pépinière. Selon daniel imdieke, le. 4,7 sur 5 étoiles 4 983

Lune bleue | Bière artisanale, bière, lune bleue de i.pinimg.com est une entité de la société de bière dixième et blake, la. Visitez la brasserie Blue Moon à Denver. Localisateur de bière, veuillez entrer un code postal ou une adresse pour commencer votre recherche. 4,6 étoiles sur 5 76. Nous nous engageons à vous offrir une expérience de magasinage sûre et agréable.

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Conception de verre de lune bleue pour oliveraie Cette conception de verre à bière de lune bleue a été créée pour célébrer le lien avec le restaurant Olive Garden, qui a longtemps été porteur de la marque de bière. Nous sommes ravis de partager notre créativité continue et notre brassage innovant avec vous à la brasserie Blue Moon. Ils ont un grand coin salon extérieur et un bar qui s'ouvre par des portes de garage pour écouter de la musique live tous les vendredis et samedis soirs. Nous avons une grande sélection en ligne aux prix les plus bas avec une livraison rapide et gratuite sur de nombreux articles ! Appelée à l'origine Belgian White, la bière a été créée par Keith Villa, un brasseur de la brasserie Sandlot à Coors Field, Denver, Colorado (appartenant à la Molson Coors Brewing Company). Blue Moon brassée à la Brasserie Molson à Montréal, Québec, Canada. , est vendu aux États-Unis, ainsi qu'exporté vers l'Europe. Cigar city brewing florida cracker bière blanche de style belge canettes de 6 carats de 12 oz * pièce d'identité requise * 15,99 $ (0,22 / oz) tête de roussette 90 minutes impérial ipa 6 carats bouteilles de 12 oz * pièce d'identité requise * Depuis 1995, Blue Moon Brewing Company consacre le meilleur bières, toutes avec une touche unique. 4,4 sur 5 étoiles 168. Terrain boisé avec plus de 20 jardins de démonstration, le. Nous sommes une pépinière et un centre de jardinage à service complet juste au sud-ouest du centre-ville de Spokane. Brasserie de la lune bleue, quartier de rino. La lune bleue offre une expérience culinaire et de divertissement extraordinaire dans une maison victorienne magnifiquement restaurée qui est, en soi, une œuvre d'art. Découvrez nos plus de 20 bières en rotation où vous trouverez d'anciens favoris et quelques nouveaux fraîchement sortis de l'esprit de notre équipe de brasseurs.

Voir 1 photo de 40 visiteurs à Blue Moon Beergarden. Dans l'enquête nielsen cga, la blue moon a été classée comme la bière la plus appréciée dans les états de l'oregon et du maryland, battant les favorites des états comme samuel adams saisonnier et miller lite. Conception de verre de lune bleue pour oliveraie Cette conception de verre à bière de lune bleue a été créée pour célébrer le lien avec le restaurant Olive Garden, qui a longtemps été porteur de la marque de bière. Expédié et vendu par beer snob barware co. Le gang est leur (a) bonne nourriture pour accompagner des côtés incroyables (le maïs est un tueur) et même une sauce barbecue faite maison.

Épinglé par mayling sur Beer | Bière de lune bleue, bière de blé, bière de i.pinimg.com Le gang est leur (a) bonne nourriture pour accompagner des côtés incroyables (le maïs est un tueur) et même une sauce barbecue faite maison. Dans l'enquête nielsen cga, la blue moon a été classée comme la bière la plus appréciée dans les états de l'oregon et du maryland, battant les favorites des états comme samuel adams saisonnier et miller lite. Constamment reconnu parmi les meilleurs restaurants du Delaware, le Blue Moon est l'endroit idéal pour un dîner romantique ou une soirée animée entre amis. Voir 1 photo de 40 visiteurs à Blue Moon Beergarden. Une sélection soignée de plantes et de cadeaux pour votre maison et votre jardin.

Nous sommes fiers d'offrir une large sélection de plantes saines à un prix raisonnable.

Croquante et acidulée avec une subtile douceur d'agrumes, cette bière de blé a un taux d'alcool de 5,4% par volume. Appelée à l'origine Belgian White, la bière a été créée par Keith Villa, un brasseur de la brasserie Sandlot à Coors Field, Denver, Colorado (appartenant à la Molson Coors Brewing Company). Blue Moon brassée à la Brasserie Molson à Montréal, Québec, Canada , est vendu aux États-Unis, ainsi qu'exporté vers l'Europe. Voir 1 photo de 40 visiteurs à Blue Moon Beergarden. Non seulement cela, il a également fait la liste des meilleures bières dans de nombreux autres États. Nous nous engageons à prendre des précautions supplémentaires pour assurer votre sécurité, ainsi que celle de notre personnel et de notre communauté. Ne partagez pas avec une personne n'ayant pas l'âge légal pour boire. Constamment reconnu parmi les meilleurs restaurants du Delaware, le Blue Moon est l'endroit idéal pour un dîner romantique ou une soirée animée entre amis. Conception, support et hébergement du site Web par back40 design. � Parc aquatique et thème des jardins elitch. Des bancs de pique-nique aux couleurs vives sous des auvents ornés de guirlandes lumineuses et parsemés de plantes ne peuvent pas cacher le fait que vous l'êtes. Depuis 1995, Blue Moon Brewing Company consacre les meilleures bières, toutes avec une touche unique. Nous sommes ravis de partager notre créativité continue et notre brassage innovant avec vous à la brasserie Blue Moon. Cigar city brewing florida cracker bière blanche de style belge canettes de 6 ct de 12 oz * pièce d'identité requise * 15,99 $ (0,22 / oz) tête de roussette 90 minutes impérial ipa 6 ct bouteilles de 12 oz * pièce d'identité requise *

Plus de choix d'achat 19,99 $ (4 nouvelles offres d'occasion) antner magic tasse à café changeante à la chaleur système solaire tasse à changement de couleur en céramique sensible à la chaleur, 12 oz. Jardins de la lune bleue, Chandler, Texas. Depuis 1995, Blue Moon Brewing Company consacre les meilleures bières, toutes avec une touche unique. Centre de jardinage de destination construit sur une propriété rurale. La collection de recettes de la lune bleue de Grueneberg comprend des crevettes à la coriandre et à la citronnelle, un plat servi avec une dijonaise aux jalapenos qui fait ressortir les notes d'agrumes de la bière blanche belge de la lune bleue.

Voir 1 photo de 40 visiteurs à Blue Moon Beergarden. Des bancs de pique-nique aux couleurs vives sous des auvents ornés de guirlandes lumineuses et parsemés de plantes ne peuvent pas cacher le fait que vous l'êtes. Nous sommes ravis de partager notre créativité continue et notre brassage innovant avec vous à la brasserie Blue Moon. Découvrez nos plus de 20 bières en rotation où vous trouverez d'anciens favoris et quelques nouveaux fraîchement sortis de l'esprit de notre équipe de brasseurs. Cigar city brewing florida cracker bière blanche de style belge canettes de 6 ct de 12 oz * pièce d'identité requise * 15,99 $ (0,22 / oz) tête de roussette 90 minutes impérial ipa bouteilles de 6 ct de 12 oz * pièce d'identité requise *

Source : cdn1.woolworths.media

Nous sommes une pépinière et un centre de jardinage à service complet juste au sud-ouest du centre-ville de Spokane. Une appréciation du processus créatif et une passion pour le brassage nous permettent à Blue Moon Brewing Company® d'offrir un. Dans l'enquête nielsen cga, la blue moon a été classée comme la bière la plus appréciée dans les états de l'oregon et du maryland, battant les favorites des états comme samuel adams saisonnier et miller lite. Nous avons une grande sélection en ligne aux prix les plus bas avec une livraison rapide et gratuite sur de nombreux articles ! Le café en plein air de la lune bleue n'est pas typique d'un pub de Cambridge.

Ne partagez pas avec une personne n'ayant pas l'âge légal pour boire. Nous sommes fiers d'offrir une large sélection de plantes saines à un prix raisonnable. Non seulement cela, il a également fait la liste des meilleures bières dans de nombreux autres États. Brasserie Blue Moon, quartier rino. Nous nous engageons à vous offrir une expérience de magasinage sûre et agréable.

Le café en plein air de la lune bleue n'est pas typique d'un pub de Cambridge. Conception de verre de lune bleue pour oliveraie Cette conception de verre à bière de lune bleue a été créée pour célébrer le lien avec le restaurant Olive Garden, qui a longtemps été porteur de la marque de bière. Nous nous engageons à vous offrir une expérience de magasinage sûre et agréable. Brasserie Blue Moon, quartier rino. T-shirt à manches courtes à trois loups et lune des hommes de la montagne.

Centre de jardinage de destination construit sur une propriété rurale.

Source : mir-s3-cdn-cf.behance.net

Nous nous engageons à vous offrir une expérience de magasinage sûre et agréable.

Nous sommes fiers d'offrir une large sélection de plantes saines à un prix raisonnable.

Source : i5.walmartimages.com

Ne partagez pas avec une personne n'ayant pas l'âge légal pour boire.

Accords mets et fruits de mer comme les crevettes grillées, les plats asiatiques comme le pad thai et les plats de poulet mariné.


Top 10 des accords de grillades incontournables

Célébrez la saison des rencontres en plein air avec nos accords de grillades simples et impressionnants. Chaque recette apportera une délicieuse touche à votre plat d'été avec un accord rafraîchissant qui sera un succès estival assuré.

Banquet Poulet et Coors ® en canette de bière Buffalo :

Donnez un coup de pied à votre poulet. De plus, lorsque vous achetez un pack de 12, vous en aurez onze à partager après en avoir utilisé un pour cuisiner. Obtenez la recette.

Côtelettes de porc enrobées de bacon avec glaçage au poivre noir et à l'érable et Redd's ® Apple Ale :

Tout ce que vous pouvez griller est meilleur avec du bacon, même des côtelettes de porc. Obtenez la recette.

Pizza Margherita grillée avec prosciutto et Shandy d'été Leinenkugel's ® :

Donnez une touche estivale à la pizza en la jetant sur le gril. Obtenez la recette.

Légumes miso et panaché de pamplemousse Leinenkugel's ® :

N'oubliez pas vos légumes ! Le miso fera de vos greens un véritable succès estival. Obtenez la recette.

Tacos au poisson avec salsa aux pêches et blé à la mangue Blue Moon ® :

Cette recette utilise le poisson entier, ce qui est étonnamment facile et semble incroyablement impressionnant. Obtenez la recette.

Pétoncles au Beurre Orange Sriracha et Blanc Belge Blue Moon ® :

Pimentez votre saison de grillades avec une sauce au beurre sriracha à l'orange maison. Obtenez la recette.

César grillé et Peroni ® :

Qui a dit que les salades devaient être ennuyeuses ? Faites griller votre romaine pour une impressionnante salade César. Obtenez la recette.

Poches à griller Low Country Boil et Blue Moon ® Belgian White :

Chaque poche est une délicieuse portion unique, ce qui rend cette recette créative ultra-pratique et mobile. Obtenez la recette.

Salade de panzanella d'été et Shandy d'été de Leinenkugel's ® :

Faites griller le goût de la Toscane pour vous amuser au soleil. Obtenez la recette.

Poulet Grillé avec Brochettes de Courgettes et Pilsner Urquell ® :

Les kababs sont une recette de grillades traditionnelle, alors ajoutez-les facilement, avec une pinte parfaitement assortie. Obtenez la recette.


Un guide d'été sur les associations d'herbes et de bière

La cuisine estivale consiste à mettre en valeur des produits frais, des viandes grillées et des saveurs vives et rafraîchissantes, et de préférence à l'extérieur. Que vous ayez la main verte ou le nez rouge à cause d'allergies saisonnières, les herbes fraîches sont un moyen facile et faible en calories d'apporter une touche de saveur et de couleur à pratiquement tous les plats chauds. Ce n'est pas un hasard si les bières aux saveurs herbacées et florales se marient à merveille avec des plats accompagnés d'herbes. Sur quelles bières faut-il se concentrer ? Définissons d'abord ce qu'est un herbe est.

Les herbes et les épices proviennent de plantes prisées pour les saveurs que leurs huiles essentielles aromatiques ajoutent aux aliments. Les herbes sont les feuilles desdites plantes tandis que les épices sont une catégorie plus large qui comprend d'autres parties de la plante, notamment les graines, les racines, l'écorce, les fleurs, les gousses, etc. En bref, si cela ressemble à une feuille, c'est probablement une herbe.

Alors, quels types de bières se marient bien avec des plats à base d'herbes ? Le houblon vif, les épices de brassage et les saveurs de levure ont tous tendance à résonner avec des herbes fraîches. En général, il est facile de créer une relation de saveur complémentaire en se concentrant sur des bières qui ont des saveurs vives et fraîches qui pourraient être décrites comme herbacées, florales et/ou fruitées.

Besoin de plus d'inspiration ? Voici huit herbes courantes trouvées fraîches dans le rayon des produits de votre épicerie, ainsi que des suggestions d'accords de bière qui ne manqueront pas de donner une fraîcheur saisonnière à votre prochain pique-nique ou barbecue.

Coriandre + Blue Moon Ale Blé Belge Blanche Belge

Cet accord est parfaitement logique car la Blue Moon Belgian White est brassée avec une épice appelée graine de coriandre, traditionnellement utilisée dans les Witbiers belges. Si vous plantez des graines de coriandre, vous ferez pousser de la coriandre. Les feuilles et les graines peuvent avoir un goût assez différent, mais elles confèrent toutes deux une qualité résolument florale, presque parfumée aux plats. La douceur subtile du Blue Moon Belgian White se marie très bien avec la chaleur des piments, et ses arômes de coriandre et d'écorce d'orange se marient à merveille avec de nombreux plats d'Amérique latine et d'Asie du Sud-Est dans lesquels la coriandre est couramment trouvée.

Romarin + Terrapin Hopsecutioner IPA

Le romarin est boisé et parfumé avec des arômes presque résineux de pin qui complètent des plats copieux et savoureux comme le rôti de bœuf, le porc, l'agneau et les pommes de terre. Parce qu'il peut s'agir d'une herbe au goût agressif, il est conseillé d'associer le romarin à une bière assez affirmée comme la Terrapin Hopsecutioner IPA. Les notes de pamplemousse dérivées du houblon dans la bière créent une combinaison qui ressemble au mélange classique de romarin et d'agrumes, et les saveurs de malt grillé se rapprochent des caractères torréfiés profonds des plats à base de romarin.

Menthe + Bière d'été Shandy Weiss de Leinenkugel avec arôme naturel de limonade

Citron et menthe : que faut-il savoir de plus ? Ce partenariat de saveurs rafraîchissantes est populaire dans tout, des cocktails aux desserts d'été. La nature rafraîchissante de la menthe est magnifiquement contrastée par l'acidité vive et les arômes floraux du citron. La carbonatation vive du Summer Shandy de Leinenkugel est le héros méconnu de cet accord, élevant les arômes de la menthe à un autre niveau. Essayez d'ajouter de la menthe à une salade de melon mûr, de feta et de noix grillées, puis ouvrez du Summer Shandy et regardez les compliments arriver.

Citronnelle + Saint Archer Blonde Ale

S'il y a une herbe sur cette liste que les gens ne connaissent peut-être pas très bien, c'est probablement la citronnelle. Traditionnellement utilisé dans les cuisines de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est, son arôme vif, floral et (sans surprise) citronné se prête à un large éventail d'applications. Pour mettre en valeur le potentiel de cette herbe, restez avec une bière savoureuse qui n'est pas trop intense. La Saint Archer Blonde Ale est une bière de style Kölsch, rappelant une Pilsner mais fermentée avec de la levure de bière (par opposition à la levure de bière blonde). L'authentique souche de bière allemande apporte des notes complémentaires de fruits et de vin blanc, tandis que le houblon allemand apporte des notes douces de fleurs séchées.

Persil + Peroni Nastro Azzurro

Bien que le basilic puisse être le partenaire le plus prévisible pour une bière italienne, le persil est l'herbe idéale pour accompagner cette lager sèche fermement amère. La nature légèrement terreuse et poivrée du persil élève l'amertume du houblon de Peroni (qui est déjà légèrement plus prononcée par rapport à de nombreuses autres importations européennes bien connues). Essayez de servir ce combo avec des plats comprenant de généreuses quantités d'huile d'olive fruitée et des fromages charnus et salés, comme le parmesan et le romano. L'amertume douce mais prononcée du combo, combinée à un niveau de carbonatation élevé, aide à réduire les saveurs enrobées du palais et contribuera à rendre la quatrième bouchée tout aussi percutante que la première. Saluer!

Ciboulette + Hop Valley Agrumes Maîtresse IPA

C'est un couple intrigant et, peut-être pour certains, contre-intuitif. Il n'est pas tout à fait rare qu'une IPA américaine plus agressivement houblonnée affiche des arômes décrits comme de l'oignon, de l'ail ou de la ciboulette. Bien que ces caractéristiques puissent être considérées comme souhaitables à de faibles niveaux, elles ne sont pas nécessairement quelque chose que vous souhaitez accentuer à chaque occasion. L'ajout de zeste de pamplemousse par Citrus Mistress illumine les arômes de houblon et les amène dans une direction plus fruitée, ce qui empêche les notes terreuses et légèrement sulfureuses de la ciboulette de dominer. De plus, la quantité généreuse de malt de Munich utilisée dans la bière confère une note grillée qui complète la nature savoureuse de la ciboulette d'une manière délicieuse.

Thym + Pilsner Urquell

Herbe polyvalente et sous-utilisée, le thym peut aussi bien se marier avec de copieux plats de viande et de pommes de terre qu'avec des salades légères, des fruits de mer délicats et même un dessert occasionnel. La Pilsner Urquell, la pilsner tchèque originale, fonctionne à merveille avec cette herbe adaptable car elle aussi peut jouer des deux côtés du spectre des saveurs (brillant/frais vs sombre/riche). L'arôme herbacé, presque semblable au cèdre, du houblon Saaz résonne largement avec le parfum terreux du thym. Essayez de terminer votre prochaine côtelette de porc ou poitrine de poulet grillée avec un filet de jus de citron et du thym frais haché.

Aneth + Revolver Bock

L'aneth n'est pas seulement pour les cornichons, les amis! Cette herbe distincte confère des notes savoureuses mais fraîches aux fruits de mer, aux œufs et aux produits laitiers. Les plats allemands et nordiques contiennent souvent cette herbe savoureuse mais périssable, et ce n'est pas un hasard si ces cultures célèbrent également les bières riches et maltées. L'arôme vert légèrement anisé de l'aneth offre un contraste agréable avec une bière blonde profonde, grillée et foncée comme la Revolver Bock d'inspiration allemande. Les saveurs fumées et salées modérées contrastent agréablement avec la douceur du malt pané de la bière, tandis que l'interprétation du style Bock par Revolver affiche des arômes de houblon légèrement élevés qui complètent les notes d'herbes fraîches de l'aneth.


Paquet de 6 galettes de crabe surgelées

Ces beignets de crabe sont fabriqués à partir de zéro dans notre restaurant du hall B, frits, surgelés, emballés par paires et emballés pour un rangement pratique. Nous vous donnerons un sac isotherme et un sac de glace juste pour nous assurer qu'ils voyagent bien jusqu'à 6 heures ! Tout ce que vous avez à faire est de décongeler, réchauffer et manger. Chaque gâteau de crabe est de 4,5 oz. et sont de la même recette et de la même taille que nous vendons dans notre restaurant à service complet.

84,95 par paquet de 6


Lundi

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Mardi

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Mercredi

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Jeudi

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Vendredi

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Samedi

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Dimanche

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Temp. Aliments

Mar & Mer 16h-22h / Jeu 16h-23h / Vendredi 11h30-12h / Samedi 15h-12h / Dim 16h-22h *Tous les prix peuvent être modifiés sans avertissement préalable.

Apéritifs

Tacos au poisson

aiglefin pané, salade de chou, pico de gallo, queso fresco, tortilla de maïs 9

Bretzels & Bière Fromage

sauce au fromage à la bière maison 8

Calamars Thaïlandais

calamars frits, vinaigrette au piment doux et à l'ail, oignons verts, piments thaï, graines de sésame 11

Bâtonnets de Mozzerella

servi avec un côté de marinara 7.5

Poutine à la truffe

frites croustillantes coupées à la main, sauce à la truffe, fromage en grains yanceys cheddar 9

Filets de poulet panés à la main

choix de bbq nature, buffalo, bbq, miel, orange gingembre ou chipotle. Servi avec votre choix de miel-moutarde ou fromage bleu 9.5

Nachos

chips tortilla avec salsa maison, oignons verts, jalepenos, olives noires et crème sure 9 Ajoutez des pointes de poulet 4 ou de steak 7

Ailes de poulet croustillantes

Buffalo, bbq, chipotle bbq ou bbq au miel. Le tout servi avec carottes et céleri, et votre choix de fromage bleu 9

Quesadillas

tortilla de farine, cheddar jack, tomate et oignons verts 7,5 Ajoutez des pointes de poulet 4 ou de steak 7

Panier de frites de patates douces
Panier de frites

Entrées

Bangers n Mash

Bangers irlandais, purée de pommes de terre, purée de carottes et panais, fèves au lard irlandaises, sauce à l'oignon 15

Tarte aux bergers

boeuf haché frais et légumes dans une sauce brune savoureuse, garni de purée de pommes de terre puis cuit jusqu'à ce qu'ils soient dorés 15

Fish & Chips

aiglefin, pâte à la bière, frites coupées à la main, salade de chou et sauce tartare 16

Les célèbres conseils de steak mariné de Hugh's*

pointes de surlonge, broccolini et sauce au vin rouge servis avec votre choix de purée de pommes de terre, frites coupées à la main ou riz 18

Sandwichs

Burger Bellrock*

sauce peligroso, pepperjack, oignon caramélisé, bacon, oeuf au plat 15

Burger Forestdale*

Confiture de figues, bacon, pomme tranchée, fromage bleu, roquette 13

Burger au bois d'érable*

bacon bourbon à l'érable, oignon rouge frit, cheddar, bbq chipotle, brioche 15

Burger de Hugh*

8oz. boeuf angus, laitue, tomate, oignon rouge grillé, aïoli Old Bay, brioche 13 Ajoutez du fromage, des champignons sautés, du bacon fumé au bois de pommier caramélisé, des jalapenos ou de l'avocat pour +1 par

Poulet frit du sud

laitue, salade de chou, aïoli au poivre, pain brioché 13

Fromage Grillé Fondant

cheddar, brioche 7 Ajouter le jambon fumé 2 , le bacon 2

Cubano pressé

jambon fumé au miel et à l'érable, rôti de porc mojo, suisse, cornichon doux, aïoli aux agrumes et à l'ail, levain 11

Ruben classique

corned-beef maison, choucroute, fromage suisse, vinaigrette mille îles, seigle marbré grillé 12

Sandwich au poulet grillé*

bacon fumé, avocat, gouda, tomate, mayo aux agrumes, brioche 12

Burger aux haricots noirs

pepper-jack, salade de chou, cornichons, mayo chipotle, brioche 11

Wrap au poulet croustillant*

filets de poulet croustillants, bacon fumé, laitue romaine hachée, tomates en dés et mayo dans une tortilla tomate-basilic 11 Disponible en style buffle avec vinaigrette au fromage bleu. Ajouter 1

Wrap César au poulet*

poulet grillé, tomates en dés, laitue, parmesan, tortilla de farine 11

Soupes & Salades

Ragoût de boeuf Guinness

notre recette maison boeuf braisé, carottes et pommes de terre 11

Le Chili

Recette maison boeuf, haricots, légumes et épices garnis de crème sure, Jack/cheddar, coriandre et croustilles tortilla 10

Mise sous tension !

roquette, tomates, avocat, graines de grenade, fromage de chèvre aux bleuets, graines de chia, vinaigrette zinfandel faible en gras 11

La salade "Big Cobb"*

laitue romaine, tomates raisins, fromage bleu émietté, avocat, oeuf dur haché, poulet grillé, bacon fumé et vinaigrette balsamique 13

Salade de Taco

poulet grillé, laitue romaine, fromage de bufflonne Yancey's Fancy, avocat, oignon rouge, tomates en dés, salsa, vinaigrette ranch. Servi dans un bol de tortilla aux tomates séchées 13

César

romaine, parmesan râpé, croûtons aux herbes, vinaigrette césar crémeuse 9

Brunch

Servi le samedi de 11h à 15h, le dimanche de 10h à 16h *Tous les prix peuvent être modifiés sans avertissement préalable.

Favoris de la maison

Petit déjeuner traditionnel irlandais complet*

2 Rashers, 2 bangers, 2 œufs (tout style), boudin blanc, tomate grillée, champignons, fèves au lard irlandaises, frites maison et rôties. 15

Toast à l'avocat

avocat écrasé, œufs pochés (2), salsa carbonisée, micropousses, levain 12

Poulet & Gaufres

poulet frit, gaufre au babeurre, miel épicé 14

Gauffres belges

2 gaufres, sirop d'érable bourbon 9

Oeufs, Avocat & Fromage

3 œufs brouillés, avocat, échalotes, cheddar, pain grillé & frites maison 10

Tacos aux pommes de terre et au fromage

frites maison, jack-cheddar, avocat, bacon, crema épicé, tortilla de maïs 9

Hachis de bœuf salé maison*

oignons en dés, poivrons, Idaho et patates douces, assaisonnements et garnis de 2 œufs cuits à votre guise. Servi avec un côté de pain grillé. 11

Sandwich déjeuner irlandais*

2 rashers, 2 bangers, fromage au choix et un œuf cuit à volonté sur brioche. Servi avec frites maison. 11

Construisez votre propre omelette

3 œufs, choix de frites maison ou toast 11
Choisissez 1 fromage : Cheddar / Suisse / Américain
Choisissez 3 garnitures : Bacon / Jambon / Saucisse / Poivrons / Oignons / Champignons / Tomate

Crêpes

3 crêpes au babeurre avec sucre en poudre et sirop d'érable 9

Bénédicte classique*
Bénédicte de Hugh*

Sandwichs

Burger Bellrock*

sauce peligroso, pepperjack, oignon caramélisé, bacon, oeuf au plat 15

Burger Forestdale*

Confiture de figues, bacon, pomme tranchée, fromage bleu, roquette 13

Burger au bois d'érable*

bacon bourbon à l'érable, oignon rouge frit, cheddar, bbq chipotle, brioche 15

Burger de Hugh*

8oz. boeuf angus, laitue, tomate, oignon rouge grillé, aïoli Old Bay, brioche 13 Ajoutez du fromage, des champignons sautés, du bacon fumé au bois de pommier caramélisé, des jalapenos ou de l'avocat pour +1 par

Poulet frit du sud

laitue, salade de chou, aïoli au poivre, pain brioché 13

Fromage Grillé Fondant

cheddar, brioche 7 Ajouter le jambon fumé 2 , le bacon 2

Cubano pressé

jambon fumé au miel et à l'érable, rôti de porc mojo, suisse, cornichon doux, aïoli aux agrumes et à l'ail, levain 11

Ruben classique

corned-beef maison, choucroute, fromage suisse, vinaigrette mille îles, seigle marbré grillé 12

Sandwich au poulet grillé*

bacon fumé, avocat, gouda, tomate, mayo aux agrumes, brioche 12

Burger aux haricots noirs

pepper-jack, salade de chou, cornichons, mayo chipotle, brioche 11

Wrap au poulet croustillant*

filets de poulet croustillants, bacon fumé, laitue romaine hachée, tomates en dés et mayo dans une tortilla tomate-basilic 11 Disponible en style buffle avec vinaigrette au fromage bleu. Ajouter 1

Wrap César au poulet*

poulet grillé, tomates en dés, laitue, parmesan, tortilla de farine 11

Côtés

Bangers rashers bacon bacon canadien oeufs boudin blanc 4

Frites maison Toast de fèves au lard irlandaises 3

Bangers = saucisses irlandaises Rashers = bacon irlandais

Salades

Mise sous tension !

roquette, tomates, avocat, graines de grenade, fromage de chèvre aux bleuets, graines de chia, vinaigrette zinfandel faible en gras 11

Salade de Taco

poulet grillé, laitue romaine, fromage de bufflonne Yancey's Fancy, avocat, oignon rouge, tomates en dés, salsa, vinaigrette ranch. Servi dans un bol de tortilla aux tomates séchées 13

La salade "Big Cobb"*

laitue romaine, tomates raisins, fromage bleu émietté, avocat, oeuf dur haché, poulet grillé, bacon fumé et vinaigrette balsamique 13


Infusions domestiques en bouteille

Blanc Belge

Blanc belge • Blue Moon Brewing Co • Denver CO. Des notes d'orange de Valence et de coriandre. L'avoine et le blé donnent une finition lisse. ABV : 5,4 %

Michelob Ultra Premium Lage

Michelob Ultra Premium Lager Anheuser-Busch • St. Louis. Une bière légère supérieure avec seulement 95 calories et 2,6 g de glucides par bouteille. ABV : 4,2 %

Lager extra pâle Corona

Lager Corona extra pâle. Mexique. Arôme fruité de miel, houblons croquants et bien équilibrés et saveurs de malt. ABV : 4,6 %

Lager bohème Budweiser

Lager bohème Budweiser. Anheuser-Busch St. Louis MO. Lager de style américain croquante et mi-corsée brassée avec du malt d'orge et des variétés de houblon de première qualité. ABV : 5 %

Pilsner fin léger

Lite Fine Pilsner • Miller Brewing Co. • Milwaukee WI. Houblon et orge malté de haute qualité. Médaillé d'or, Great American Beer Festival. ABV : 4,17

Lager américaine Bud Light

Lager américaine Bud Light. Anheuser-Busch • Saint-Louis MO. Brassée avec du malt d'orge, Bud Light ne contient que 110 calories par bouteille et ne se remplit pas trop. ABV : 4,2 %


Sandwichs GG

tendre poitrine de poulet mélangée avec mayo, céleri, échalotes et persil servie sur un croissant grillé avec laitue et tomate

le classique sandwich au jambon et fromage français sur pain brioché avec jambon grillé et moutarde de Dijon, grillé avec fromage suisse et sauce mornay

galettes de crabe du maryland grillées servies sur petits croissants avec mayo à l'ananas, sauce rémoulade, bacon, laitue, tomate et oignon rouge

Dinde et Croissant Suisse

poitrine de dinde émincée servie sur un croissant grillé avec laitue, tomate, oignon, garnie de tartinade de dijon et pesto de tomates séchées

pointes de bifteck de surlonge grillées avec du poivre, des oignons, des champignons et du fromage pepper jack, enveloppées dans une tortilla tomate-basilic, finies avec une vinaigrette ranch chipotle, de la laitue et de la tomate

Corned-beef angus frais fait maison garni de vinaigrette aux mille îles, de choucroute et de pommes de terre rouges en dés, servi sur du seigle tranché épais

jambon de fosse émincé, dinde, lanières de bacon, cheddar et fromages suisses, verdures printanières, tomates, tranches d'avocat frais et oignon rouge en couches sur pain au levain avec guacamole et mayonnaise aux poivrons rouges rôtis. servi avec une vinaigrette ranch chipotle

Rôti braisé avec champignons sautés, oignons caramélisés et fromage suisse, grillé avec du beurre de bacon & servi sur une baguette française avec mayo, bacon, laitue et tomate avec au jus

Wrap au poulet jerk jamaïcain

tendre poitrine de poulet mélangée à notre épices jerk jamaïcaine, grillée chaude et farcie dans une tortilla aux tomates et au basilic avec mayo aux poivrons rouges rôtis, fromages fondus au cheddar et au pepper jack, verdures printanières, oignons rouges, tomates tranchées et salsa à la mangue

choisissez: bœuf haché wagyu nourri à l'herbe et sans hormones du ranch Morgan à Burwell, be, un hamburger végétalien ou une poitrine de poulet entièrement naturelle servie sur une brioche fraîche ou un rouleau sans gluten avec de la laitue, de la tomate, de l'oignon et du poivron rouge rôti mayo

cheddar, suisse, pepperjack, mozzarella, fromage bleu, confiture de bacon, bacon, sauce bbq, champignons sautés, jalapeños, guacamole, oignons caramélisés

choix de deux $ 11

choix de trois $ 14

club californien, croissant salade de poulet, ½ croûte de chou-fleur aux légumes rôtis, 1/2 tranche de notre quiche du jour

salade de mesclun gâteau aux noix caramélisées, feta, canneberges séchées et croustillant de parmesan

bisque de homard, oignon français, gouda au poivron rouge rôti


Critique de Blue Moon Cappuccino Oatmeal Stout

Le Cappuccinio Oatmeal Stout de Blue Moon est aussi bon qu'il y paraît. Brassée avec de l'avoine, du cacao et du café décaféiné, cette infusion est le régal parfait pour les mois froids d'hiver. L'arôme de café frais et le riche goût de torréfaction vous donneront envie de plus de cette bière stout créative.

À propos du brasseur

Tout a commencé en 1995, lorsque le maître brasseur Keith Villa a apporté une touche d'un nouveau monde à l'art du brassage d'antan et a créé une version rafraîchissante et unique de la bière belge classique Wit. Alors qu'il étudiait le brassage à Bruxelles, Keith a appris à aimer et à s'inspirer de la recette classique du Belgian Wit et a ensuite fabriqué une bière pas comme les autres. Le résultat a été la bière classique Blue Moon Belgian Wit que nous connaissons et aimons aujourd'hui, et ils ont également plusieurs bières toute l'année et en édition limitée.

À propos de la bière

The Cappuccino Oatmeal Stout is a very pleasant beer through and through. It’s not a Belgian White at its base and that’s good because it doesn’t have to be. It pours real dark and silky with a nice one-inch head, almost like a Guinness, which says a lot… Blue Moon got this brew right. It has an amazing aroma of fresh brewed coffee and it is not acidic at all given how much of the coffee you can taste. The taste is a fresh-roasted-coffee flavor with a light cocoa and malt sweetness. Bitterness is mild and balanced. Overall, this is a fantastic seasonal beer.

Quick Beer Facts

Malts – Pale, Light Caramel, Carafa®, Oats.

Special ingredients – Decaf coffee and cocoa

Would You Like This Beer?

If you’re a coffee lover and a beer lover, then this brew is a match made in heaven. Blue Moon’s Cappuccino Oatmeal Stout is a superb coffee stout with deep flavor and a sweet mocha finish to it. If you want to try a new beer that is perfect for the winter months, then this is worth the try. Unlike most stouts, it is not that bitter as compared to others, and makes a perfect beer for those who want to dip into the stout realm. We currently have this beer on tap so come get out of the cold and warm up with a Cappuccino Oatmeal Stout!


ENTRÉE

Prices listed under each entrée selection include a salad, and the entrée.

If you wish to offer a choice of two protein entrées, there is a $10 per person charge based on the higher priced item. We require you provide final entrée counts 7 days prior and provide place cards denoting each guest’s entrée selection.

Sesame Crusted Diver Scallop

spring pea and baby carrot salad, cauliflower mousseline, thai yellow curry sauce

Pan Roasted Wild Steelhead

warm French green lentils with fennel and leeks, grilled baby artichokes, blood orange and tarragon vinaigrette

Pan Roasted Local Fish

whipped potatoes, sausalito watercress salad, lemon-caper-white wine sauce

Grilled Wild Salmon

wild rice with currants and pine nuts, haricot vert beans, creamy garlic sauce

Grilled Albacore Tuna

roasted sweet potato puree with cardamom and lime, sugar snap peas, shaved radishes, yuzu butter sauce

Grilled Sonoma Chicken Breast

buttermilk potatoes, broccolini, wild mushroom-marsala sauce

Tuscan Spiced Organic Chicken Breast

warm baby spinach panzanella with tomatoes, black olives, lemon cucumbers, and red onions rosemary- meyer lemon jus

Fennel and Rosemary Spiced Pork Tenderloin

creamed sweet corn with bacon, buttered marble potatoes, arugula

Crispy Liberty Farms’ Duck Leg Confit

morel mushroom and spring pea risotto, mascarpone cheese, cavedoni aged balsamico

Slow Cooked Pozzi Ranch Lamb Shank “Osso Bucco”

italian butter bean and baby vegetable ragu, burnt orange and crispy garlic gremolata


Voir la vidéo: Our Commercial Blue Moon Belgian White Low